الخطوات
- 1
بسم الله الرحمان الرحيم
نحضر الحمص بعد ما شمخناه من 8الى9ساعات في طنجرة نضع الحمص على النار تكون متوسطة مع الملح والبصل المقطع ونخليه يغلى ونحي الرغوة إلى تكون من الأعلى تدريجيا حتى يصفى الحمص ونغلق الطنجرة ونتركه يطيب مليح
- 2
من بعد ما يطيب نوجد الدرسة نتاعو وهي ثوم وفلفل اخضر وكزبر مطحونين في الخلاط والطماطم المصبرة وطماطم مقطعة رقيق والتوابل والهريسة وزيت زيتون وكزبر مقطع.
- 3
صحة وهناء
الوصفات المرفقة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
حمص بالكمون حمص بالكمون
أو مايعرف في المغرب بطايب وهاري # تحدي _ملك _البهارات (الكمون)
-
-
-
-
-
حمص مصلوق بالطريقة المغربية حمص مصلوق بالطريقة المغربية
هي اكلة شائعة في كل المغرب ولها نكهة خاصة كما انها محبوبة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17256486
التعليقات (7)