الخطوات
- 1
يحمر البصل في الزيت.
- 2
يضاف اليه شرائح الطماطم وصلصة الطماطم والبهارات والملح و يحرك باستمرار حتى تذوب الطماطم تماما (يتسبك).
- 3
يضاف البصل الأخضر الى البيض في وعاء جانبي بدون خفق, ثم يضاف الى الخليط في الطاوه كطبقه ثانيه.
- 4
يضاف 4 ملاعق طعام جبن سائل.
- 5
يترك على نار هادئه جدا بدون تحريك ومغطى لمدة 15 دقيقة.
- 6
بعد ما ينضج البيض, يرش عليه شوية زعتر.
- 7
يقدم مع اللقيمات او الفطائر المحليه او الخبز الأبيض.
- 8
بالهنا والشفاء. 💐
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
طاجين الكفتة بالبيض على طريقتي المتواضعة طاجين الكفتة بالبيض على طريقتي المتواضعة
#الشيف_الذهبي
-
-
-
-
-
-
-
طاجين باللفت صفر وجلبانة ولحم غنم طاجين باللفت صفر وجلبانة ولحم غنم
#اطباق_مغربناكنتمنى تجربوه تيجي بنين صراحة كانت صدفة زوينة انا درت طاجين لغدا لبارح وبصدفة شفت شميشة تهيا دارتو مع 18 دلعشية صراحة لي طيبتها كنلقى شميشة دايراها معرفة وايني صدفة غريبة سبحان الله
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4756388
التعليقات