الخطوات
- 1
تحضير العجينة نضع الحليب دافئ والخطيرة والزيت والبيض والملح والسكر والفرينة ونقوم بخيط العجين مدة 2 دقيقة وليس العجن ونتركه يختمر مدة 30د
- 2
نقوم بتقسيم الكريات الى قطع ذات 90غ للكريةونضعها في الصينية لكي تختمر وندهنها والبيض ونرش عليها السمسم ادخلها الفرن في درجة حرارة ذات90د
- 3
تحضير الحشو نقطع البصل رقيق جداً نضيف له اللحم المفروم والملح وفلفل الأسود والقصير ومشاكله دوائر ونقوم بقليه مقلي البطاطا ونقلي البيض نفتح الخبز في النصف ونضع فيه مايونيز ثم الطماطم ثم البساطة ثم البيض واللحم ثم الجبن وفلفل الحار والميوناز ونقوم بغلقه
وصفات مشابهة
-
-
همبرغر منزلي همبرغر منزلي
إبنتي الصغيرة من محبي رسوم سبونج بوب ودائما كتشوف سلطة برغر وتݣولي ماما شنو هادي بغيتها ونا فضلت نصاوبو ليها فدار على طريقتي بالمكونات للي عندي نتمنى يعجبكوم
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9343572
التعليقات