lomo de cerdo • queso para fundir en lonchas • beicon • huevos • Pan rallado • Aceite de oliva

filetes pollo (corte fino) • huevos • Pan rallado con ajo y perejil • Aceite • Sal • mantequilla • harina • leche • crdta. nuez moscada

Para el Puré de Camote (sweet potato, Patata): • camotes grandes, pelados y cortados en quartos • Sal, mantequiila o margarina y leche evaporada • Para el arroz: • Arroz y alverjitas • Para los filetes de Pescado: • pescado (el que tú quieras) • Harina para apanar pescado, sal, pimienta, comino y orégano seco • Aceite de buena calidad

filetes de pollo • Zumo de 2 limones • Aceite • Sal

filete de reineta • papa cocida • ajo • mantequilla • aceite oliva • Cilantro a gusto • merkén • romero

carne picada • huevo L • ajo • soperas de perejil picado fresco • leche • pan rallado • Aceite de oliva • Sal • Harina para empanar

manzana grany Smith • langostinos cocidos • gambas langostineras • pepino • tomate de ensalada • brotes • ajos tiernos • Sal mandón • Aceite y vinagre • Olivas verdes rellenas • filetes de anchoas

pechuga de pavo • kikos gigantes hechos harina(yo use el robot) • huevos grandes • Aceite de oliva

pollo • sal • aceite • ajo • orégano • para  la salsa • fondo o caldo de pollo • mantequilla • cebolla perla • hojas de cilantro • agua • crema de leche (nata)

Carne mitad Ternera, mitad cerdo picada y mezclada • Cebolla mediana • ajo • Huevo • Tomate maduro • Perejil • Jamón serrano o york • Queso gouda • Harina • Pan rallado • Pimienta molida • Sal •

Filetes de cerdo grandes 4 • Jamón serrano • Queso • Sal y pimienta • Harina • Huevo • Pan rallado • Aceite para freír

filet Sábado • cebollas blancas • cebolla morada • limón • Morrón rojo • Papel aluminio • Sal y condimentos a gusto.

filete de aguja • AOVE • sal gorda

filet merluza grande • papas • cebolla • pote crema grande • jugo • provenzal • ají molido

Patata • Brócoli • lomo cerdo adobado • Aceite • Sal gorda • Ajo polvo

Filet de milanesas del freezer. Hice 4 grandes • espinacas • tomate • queso rallado • radicheta • ajo picaditos • Sal oliva aceto vgre limón

lenguado • mantequilla • aceite • ajo • harina • vino blanco • caldo de pescado • Zumo de 1 limón • Ralladura de 1 limón • Perejil • Sal • Pimienta

pallares cocidos • cebolla cortada en cubitos pequeños • ajo en pasta • tomate pequeño, pelado y cortado en cubitos • cúrcuma en polvo • caldo de pollo o agua caliente • Sal, pimienta, comino, orégano seco y 2 hojitas de laurel • pescado limpios y secos • Para sazonar los filetes de pescado: • Sal, pimienta, ajo en pasta • huevo entero batido • Harina y Chuño (cantidades iguales) + orégano seco •

filete de salmón • Sal, pimienta • ajo • aceite de oliva • caldo a elección (use de albahaca y ajo) • jugo de limón y ralladura a gusto • y 1/2 cdas de manteca • miel • ciboulette o perejil para decorar (opcional)

Filet de merluza 2 por persona • Acelga 2 hojas para cada paquetito • Zanahoria cant necesaria • Tomates cant necesaria • Cebolla cant necesaria • Optativo morrón y los vegetales que deseen • Papel aluminio aceite y sal

atún • champiñones • cebolla • zanahoria • calabacita • Vino tinto • Sal • Aceite de oliva • ajo • Perejil

lomo • cebolla grande • Sal y pimienta negra • vino blanco • Aceite de oliva • patata grande • mantequilla • nuez moscada • Sal

hojaldre • sardinas en filetes • cebolla pequeña • pimiento verde • ajo • huevo • aceite • sal • pimienta

Peceto • Mayonesa • atún • frasquito de filet de anchoas • Crema de Leche • huevos • Alcaparras • caldo de verduras • romero • laurel

ingredientes para las albóndigas de pescado • filete de su pescado preferido • papa roja de tamaño mediano • cdta. tomillo picado • perejil picado • harina de trigo • maicena • cdta. sal • cdta. pimienta en polvo • aceite de vegetal • cdta.jengibre picado • ajo picados •

tortillas integrales para tacos • filete de pechuga de pollo • aguacate • Cebolla (un trocito) • Zumo de 1/2 lima • Especias al gusto tipo mexicanas • Cilantro • huevos • tomate • Queso rallado al gusto (tipo gouda, mozzarella, emmental...) • lima • Aceite de coco

pequeñas de atún en aceite de girasol • pequeña de pimiento rojo • olivas verdes rellenas • pepinillos encurtidos • cebolletas encurtidas • mayonesa • rebanadas de pan de molde sin corteza • palitos de surimi (sucedáneo de cangrejo) • huevos cocidos • langostinos cocidos • filetes de salmón ahumado

lenguado en filetes • manteca • papas grandes • aceite de oliva • perejil picado • alcaparras (opcional, pero recomendable) • limón exprimido • sal y pimienta negra a gusto