alitas de pollo • harina • huevos • jugo de limón • pan molido • sal y pimienta • aceite vegetal • salsa picante comercial

pechuga de pollo pequenas deshuesada sin pellejo • ejotes (habichuelas) verdes congelados • sopa concentrada de crema de hongos (champiñones) • tomillo seco • queso cheddar fuerte

carne de pollo bien picada • pan blanco recien rallado • pistachos pelados y partidos • huevo poco batido • curcuma molida • canela en polvo • cilantro molido • harina blanca • aciete de oliva • limon para servir

pasta de mariposa (farfalle) • aceite de oliva • limones , su jugo • comino en polvo • ajo, triturado • sal y pimienta • pechuga de pollo, sin piel , y sin hueso • limón amarillo, su ralladura • perejil desinfectado, finamente picado • cilantro desinfectado finamente picado • hojas de albahaca, desinfectada • hojas de menta, desinfectada •

tallarines • carne de cerdo • camarones (medianos) • pechuga de pollo grande deshuesada y sin piel • apio • repollo • huevos (hechos en tortilla bien dura)

aceite de oliva • pechuga de pollo sin hueso • romero fresco, picado • echalotes picados • calabacitas sin los extremos, rebanadas a lo largo • sal y pimienta

rebanadas de carne mixtas ( pollo, ternera y cerdo) • jamón cocido en una sola rebanada • zanahorias • habichuelas (ejotes) • huevos • hojuelas de maíz • yogur griego • mayonesa • albahaca • aceite para freír • sal y pimienta

pimiento, o jalapeño (ají) sin semillas picado fino • ajo picados • chalote picado (shallot) • aceite vegetal • patas de pollo • champiñones (mushrooms) frescos cortados en mitades • brotes de bambú (bamboo shoots) • azúcar • salsa de soya • (soy sauce) • albahaca fresca picada ó 2 cucharadita seca

pechugas de pollo sin piel ni hueso • mantequilla • salsa de pina • pimiento dulce rojo o verde finamente picado • cilantro fresco picado • perejil fresco picado • cebollas verdes finamente picadas • aceite vegetal • jugo de limón • pimiento ají o jalapeño finamente picado • grande de pina machacada escurrida con el jugo reservado

pechugas de pollo sin piel de 115 grs cada una • mantequilla o margarina • cebolla picada • cdata de mejorana seca (marjoran) • perejil fresco • tomillo seco • pan rallado • mantequilla • cáscara de limón rallada

paprika (pimienta húngara) • pimienta • pollo de 1 400 kilos (3 libras) • mantequilla o margarina derretida • jugo de limón • tomillo seco (thyme) • estragan (tarragon) • perejil (parsley) seco • cebollin (chives) seco

piernas y muslos • cerveza • hiervas de olor • cebolla • ajo • sal • agua para cocer el pollo • Mezcla para hacer la tempura • harina • vinagre • huevos • sal

piernas con muslo de pollo (separados y sin piel) • cebollas rebanadas • pimiento rojo sin semillas y cortado en tiras • pimiento amarillo sin semillas y cortado en tiras • tocino picadas • aceitunas verdes rellenas de pimiento • ajo finamente picado • laurel • tomillo • pimentón dulce opcional • vino blanco • perejil finamente picado •

muslos de pollo • chile jalapeno sin semillas y picado finito • ajo picado • chalote picado (shallot) • aceite vegetal • champinones frescos cortados en mitades • brotes de bambu (bamboo shoots) • azúcar • salsa de soya • albahaca fresca picada o 2 cucharadas de albahaca seca

aceite de oliva • cebolla picada • ajo picados • jugo de manzana • vinagre balsamico • romero fresco • tomillo seco • sal y • pimienta • crema liquida • pera brande pelada y rebanada delgada • pechugas de pollo sin hueso y sin piel •

aceite vegetal • patas de pollo • muslos de pollo • aderezo para ensalada de vinagreta italiano (italian vinagrette salad dressing) • agua • salsa de soja • azúcar • 4 oz. (115 grs. de champiñones escurridos) • arroz instantáneo

pollo entero de 1.350 gramos • mantequilla • ajo picados finamente • perejil seco • romero seco • tomillo seco (thyme)

piernas con muslo de pollo • mantequilla • romero picado • cebolla finamente picada • ajo picados finamente • queso crema • aciete • vino blanco • sal y pimienta • verduras para acompanar

pollo cortado en piezas • pimienta negra molida • sal • harina • manteca de cerdo • aceite vegetal • chiles pimiento morrón verde • en cuadritos • cebollas de cambray sin rabo • jamón serrano picado en cuadritos • puré de tomate • vino blanco seco

aceite vegetal para freir • taa de harina de míiz (cornmeal) • harina • sal • pimienta • pechucas de pollo sin piel ni hueso de 115 grs cada una (4 0nzas) • suero de leche (buttermilk)

carne molida de pollo • hojuelas de chile • aceite de oliva • ajo hechos pure • rebananada de pan de caja remojada en leche • ralladura de limón • cebolla rallada • perejil picado • sal y pimienta • Para servir la hamburgesa • Pan para hamburgesas • lechuga •

tocino picado • pollo chcio en trozos • cebolla • chile poblano • papas • cerveza • sal y pimienta

espinacas lavadas y desinfectadas picadas • toronja grande peladas y cortada en supremas • limas peladas y cortadas en supremas (no es limón es una fruta verde pero dulce) • mandarinas peladas y cortadas en supremas • gras de queso panela o cualquier queso fresco • semillas de amaranto tostadas • jugo de limón • jugo de toronja • aceite de oliva • sal y pimienta

milanesas de poechuga de pollo • cortadas en tiras • sal y pimienta • aceite de oliva • espinacas, miniatura, desinfectadas • cebolla morada rebanada • frambuesas desinfectadas • fresas grandes desinfectadas y partidas en cuatro • yogurt natural • vinagre de frambuesa o de vino • miel de abeja

alitas, partidas en dos • mantequilla derretida • salsa picante (tabasco) • puré de tomate • chile en polvo • pimienta roja o pimentón • Sal

aceite de oliva en aerosol • pechuga de pollo sin hueso y sin piel • endivia desinfectada • gajos de mandarinas • tomates cerezos • ADEREZO • aceite de oliva • vinagre balsámico • jugo de mandarina • pimienta negra • sal

tomates verdes • cebolla • chiles serranos • cilantro lavado • ajos • crema • queso chihuahua, manchego, gouda rayado • consome de pollo • pechugas de pollo • tortillas