Cachaza

cachaza • azúcar molida • jugo de limón

café espresso bien frio • ron o cachaza • leche condensada • hielo • canela, guarnición

pulpa de membrillo • azúcar • cachaza • El zumo de 1 limón

de Hielo • Mango maduro • Cachaza 51 • Azúcar • limón sutil • menta

Menta fresca • Azúcar negra • Limón sutí (limón muy agria y amarilla propio del Chaco) • Cachaza • Sprite • Hielo en • Mucho amor

limón caipi o lima - en las fotos usé limón común • Cachaza • azúcar blanca • Hielo

PARA LA BASE: • galletas María (yo usé sin azúcar) • mantequilla sin sal • PARA LA MOUSSE: • zumo de lima (3 limas) • hojas de gelatina neutra • nata • azúcar • cachaza • Ralladura de dos limas • Chocolate para fundir

lima • azúcar fina • Cachaza Velho Barreiro • Mucho hielo • mezclador • Mortero

cachaza • limas • soperas de azúcar • hielo de los grandes picados, o hielo picado

cachaza (caña destilada) • azúcar • lima • agua o Seven Up • hielo

(2 trenzas de 550 gr c/u) PROCESO A MANO • -- Pre-fermento • harina de trigo • leche tibia • levadura seca de panadería • -- Para la  Masa • harina • leche templada • mantequilla • huevos a temperatura ambiente • azúcar • sal •

cachaza blanca de buena calidad • limones de cáscara fina (tipo Tahití o Brasil) • azúcar • hielo

Azúcar moreno • Lima • Cachaza • Hielo picado

limón de pica • azúcar • cachaza • Mucho hielo

CAIPIRINHA DE LA PASIÓN • Limón • Azúcar blanco para escarchar • Fruta de la Pasión • Azúcar blanco • Cachaza o Vodka • Hielo picado • Pajillas • CAIPIRINHA DE KIWI Y LICOR DE ANIS • limon • Azucar blanco para escarchar • kiwi sin piel y troceado •