#Bingo Y con este cóctel, mi favorito, canto BINGO. A la salud de todos.

Preparada con la cachaça (aguardiente de la caña de azúcar), lima, azúcar y mucho hielo.Vídeos: Caipirinha

Las caipirinhas son uno de los cócteles más refrescantes de la temporada. Y esta receta simple, llena de toneladas de lima fresca, un toque de dulzura y el amado espíritu brasileño, la cachaça, te refrescará durante todo el verano.Sin duda, la Caipirinha es mi cóctel favorito. Bueno, en realidad puede estar vinculado con el Paloma. Y me encanta un vaso de Prosecco. Demonios, también está atado con la Margarita.Pero con toda honestidad, me encanta preparar una caipirinha (o pedirla) cada vez que tengo la oportunidad. Son tan fáciles de hacer en casa, requieren casi ninguna preparación y casi no tienen azúcar agregada. Todo lo que necesitas a la mano son tres ingredientes simples, ¡en serio!

Familia después de comer un arroz chaufa peruano maravilloso, me voy volando a la tierra de la samba y el Carnaval, que me lleva a mi Cádiz sin duda, música, charanga y felicidad para tomarme junto a mi familia una deliciosa caipirinha, vamos a la cocina.#worldtourLa cachaça o cachaza es un licor a base de caña de azúcar parecido al aguardiente, le quiero agradecer a mi querida Nuria que me facilitase una botella para poder degustarlo.

Hoy vamos a hacer un cóctel denominado Caipirinha muy típico en Brasil, y que ha extendido por todo el mundo, y es muy fácil de preparar.Vídeo: Caipirinha

El churipo de Michoacan es un platillo tradicional de esta región purépecha; es un caldillo de chile rojo con carne de res y verduras que se suele acompañar con corundas (tamales de ceniza, típicos de Michoacan).Esta es la receta de churipo de carne. También hay un caldo de churipo de pescado.De todas las que he hecho la que más me gusta es la de un joven chef Danais de Morelia, al que doy mi reconocimiento y agradecimiento.

'Receta para el Reto de Posadas Mexicanas' -

Este guiso se usa mucho de Almuerzo con frijoles y tortillas o para relleno de antojitos y tacos. En casa eran común las gorditas de nata con chicharrón en el desayuno con un café de olla.#CocinaMundial2018 México

ALGO QUE ME AGRADA ES HACER PLATILLOS JAMÁS HECHOS Y ESTE FUE TODO UN Éxito CON MI CLIENTELA

Esta es una receta de la cocina Thai tradicional, se sirve como postre y se prepara de una manera muy sencilla.

Una receta simple que los arrieros y jornaleros de los Altos de Jalisco usaban para la resaca. De sabor terroso y picoson. En casa se le agregaba piloncillo y era dulce.

Pan de fiesta o de feria es un pan artesanal típico del Estado de Tlaxcala, tiene un sabor que lo hace muy especial, único a nuez con leche, anís, piloncillo y nata. Y recorre la las ferias y fiestas patronales con el objeto de hacerse famoso, su receta es una herencia familiar que cuece el pan en hornos de barro a la leña.El pan de fiesta viene en una gran variedad de sabores: de nata como en mi propuesta, con cajeta y nuez, soja, anís con carne fría… etc.