harina de arroz • copos de avena sin gluten (puede ser también copos de sarraceno, quinoa o mijo) • huevo • Zumo de medio limón o naranja • ralladura de limón o naranja • aove • ctd jengibre molido • ctd de canela molida • sirope de arce • chocolate 85 % • sal marina en escamas para decorar

contramuslos de pollo • Caldo de pollo • champiñones • puerros • nata • Mostaza dulce • Mostaza de Dijon • Mostaza antigua • Aceite de oliva • Sal marina • Pimienta negra molida • Perejil fresco

Maicena • harina integral • yemas • manteca • esencia de vainilla • polvo de hornear • azúcar • dulce repostero • coco rallado

pionono • lata de durazno • dulce de leche • merengues • no ledevit Chantilly • Chocolate cobertura (opcional)

Penca de salmón • Cebolla de verdeo • Cebolla • Ajo • Perejil fresco • Cognac • Pimentón dulce ahumado • Pimienta • Romero fresco • Ají molido • Aceite de oliva • Manteca •

Huevos • Leche en polvo • Almidón de maíz • Polvo de hornear • Cacao amargo en polvo • o 3 sobres Edulcorante • Esencia de vainilla • Aceite de oliva o maíz • aceite de oliva o maíz

Huevos • Azúcar • esencia de vainilla • Leche (100 ml.) • Harina Leudante

harina • esencia de vainilla a • huevo a temperatura ambiente • azúcar • Royal • aceite • sal • leche regular tibia o (si no tienen leche) • (Si no tienen leche) 1 taza de agua caliente (pueden entibiar solo un poco hasta que sus manos soporten lo caliente. No tibio) • Ni helado el agua. Tal cual lo digo 😁

huevos camperos • yogur natural griego • aguacate mediano • AOVE opcional • miel

filetes gruesos de atún • pimiento verde • cebolla • ajo • bote de tomate natural triturado • caldo de pescado • vino fino Montilla-Moriles • Especias: sal gruesa, pimienta negra y pimentón dulce de La Vera

manteca (mantequilla) • queso crema • azúcar • ralladura de 1 limón • huevo • harina • polvo Royal (levadura) • colorantes comestibles (verde y rosa)

Gambas peladas • (medianas) Patatas tipo gajo • Judías verdes • Maíz dulce • Pequeña zanahoria • Berenjena • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Salsa de hamburguesas semi picante

Ternera troceada • Congeladas de pisto (venden en los supermercados) • Sal • Aceite • Pimienta • Vino tinto • Harina • Tomillo • Romero • Laurel • Pimentón dulce • Maicena por si la salsa está líquida •

harina integral • leche tibia o un poquito más • levadura fresca • Azúcar mascabo • Esencia de pan dulce y azahar • huevos • Miel • manteca pomada

huevo • aceite de girasol • sal fina • pimentón picante • pimentón dulce • chorreoncito zumo de limón • ajo

roast beef, paleta o tortuguita • cebolla grande • morrón rojo • ajo • lata de tomate perita • papa • batata • zanahoria • zapallo criollo/plomo • choclo • caldo caliente • laurel •

bote lentejas cocidas • jamón en tacos • corazones alcachofas mini congeladas • huevo cocido por persona (opcional) • ajo • cebolla • patata mediana • zanahoria troceada o rallada • Perejil y pimienta • laurel • comino • Aceite de oliva •

Gnocchis sin gluten (utiliza el de tu preferencia) • pimentón dulce • albahaca • aceite de oliva • sal

galletas tipo Digestive (si te gusta la base más gruesa puedes añadir hasta 400 gr de galletas) • mantequilla a temperatura ambiente • harina de almendra • nata para montar muy fría • azúcar • bote de dulce de leche • plátanos maduros • cacao en polvo

Berenjenas medianas (750-800g), en tiras longitudinales • Tomates en dados • Albaricoques en gajos finos o dados • Frutos secos (nueces, pistachos, semillas de girasol o almendras) • Comino molido • Ajo en polvo • Pimentón dulce • Zumo de limón • Aceite de oliva virgen extra • Tahini • Sal

ajo • tomate concentrado • leche evaporada • Mozzarella • pechuga de pollo • sal • pimienta • pimentón dulce • cebolla

batata grande • ajo en polvo • cebolla en polvo • comino molido • pimentón dulce de La Vera • orégano • curry o ras al hanout (o más si quieres que pique) • aove

aguacate 🥑 • puñaico de rúcula • melón • lata de maíz dulce • lata de pimientos asados en tiras • Tomates cherry • lata de atún en aceite de oliva • orégano

judías verdes cocidas • chorizo • morcilla • huevos • ajos aliñados, de bote • piñones tostados • Pimentón dulce (puede ser picante) • Aceite de oliva • Sal

plantas de Bok Choy • ajo • jengibre a gusto • sal a gusto • pimienta negra a gusto • limón (jugo) • salsa de soja • pimentón dulce a gusto • aceite, yo usé de girasol

queso (havarti) • carne de membrillo • nueces • 👉para adorno: • mermelada de higos casera • granada • fideos chocolate

bananos medianos maduros • harina de trigo leudante • huevo • aceite de canola o girasol • Azúcar a su gusto • bicarbonato de sodio • jugo de limón • canela en polvo • sal • Para la costra dulce de café: • café soluble • azúcar •