Valga la

filetes de magro • y medio de arroz redondo • col • cebolla • alcachofas • ajos tiernos • pepinos • tomates cherry • piñones • salsa de soja • sal • aceite de oliva

zanahorias • cebolla • lasagna • carne picada mixta (cerdo y vacuno) • salsa bechamel • Queso para gratinar • ajo • tomatw frito triturado • Aove. Para fritura

fideos, ya sea en forma de nidos o tubos (en mi país, se utiliza “ fideo del país”. valga la redundancia) • carne de vaca o cantidad que desee • cebollas grandes picada muy pequeñas • ajos machacados • locoto o rocoto o chile serrano (caspado) • tomates pelados y sin semillas • Paprika o colorante en polvo a gusto • papas medianas cortadas en cuartos • Aceite de girasol o el de su preferencia • arvejas o guisantes pelados • Caldo de carne o de pollo • Perejil picado

judías verdes • cebolla • jamón (cuanto mejor, más rico, valga la redundancia) • Sal • Aceite de oliva virgen extra