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Hayacas
rojtarel @ER_123
Qué de especial tiene una olla tamalera, es decir, en qué se diferencia de una normal?

Laury @lau_fei0802
La olla tamalera trae "pisos" lo que permite que las hayacas o tamales no los cubra el agua. Es como cocinar al vapor

Happy Obento @cook_25246086
Hola Laura . Como es esa harina de maíz precocido . Soy de México. Gracias

Laury @lau_fei0802
Existen varias marcas, en Ecuador se la conoce como Maizabrosa, conozco otra de nombre P.A.N

Laury @lau_fei0802
Hay harina de grano amarillo y de grano blanco, decides cual es tu favorito 😊

Happy Obento @cook_25246086
Yo lo he visto y se llama harina pan, es como la foto que enviaste.

Laury @lau_fei0802
Mi pregunta es como la conocen en tu país a ese tipo de harina. Acá le decimos harina de maíz precocido. En si no es la marca

Laury @lau_fei0802
Gracias por tu respuesta. Espero prepares las Hayacas quedan muy ricas. La masa no debe quedar muy dura.

Happy Obento @cook_25246086
Si Laura. Un día de estos los hare y te mando las fotos. Gracias que tengas un bonito día


