Comentarios en
Pescado a la parrilla
El Vidon Sde @cook_22973000
buenas noches. como ingrediente para el chimichurri nombras al oregano y despues en la receta no esta. lo usas tambien o no?? y si lo usas , es fresco o seco?? gracias
Sergi Adriá @Sergei1592
@cook_22973000 buenas noches. Perdón que no te haya respondido antes pero para serte sincero había desinstalado la app por una cuestión de tiempo.
Si te sirve después de tanto tiempo te comento que el orégano forma parte del chimichurri.
Se lo agregás al perejil, aceite, vinagre etc . Y cuando das vuelta el pescado después de pincharlo con un cuchillo o tenedor para que largue toda la grasa se lo agregás, de esa manera va a tener mayor sabor ya que como sabrás, la carne de pescado es bastante sosa.
Es un toque mío, nada en especial, digamos que es a gusto de quien lo asa.
Una vez más te pido disculpas por la respuesta tardía.
Espero que te sirva. Saludos!!!
Si te sirve después de tanto tiempo te comento que el orégano forma parte del chimichurri.
Se lo agregás al perejil, aceite, vinagre etc . Y cuando das vuelta el pescado después de pincharlo con un cuchillo o tenedor para que largue toda la grasa se lo agregás, de esa manera va a tener mayor sabor ya que como sabrás, la carne de pescado es bastante sosa.
Es un toque mío, nada en especial, digamos que es a gusto de quien lo asa.
Una vez más te pido disculpas por la respuesta tardía.
Espero que te sirva. Saludos!!!
(editado)
