Comentarios en

Casata

Ari Frávega
Ari Frávega @sweeties_m
Hola. Con las claras hiciste un merengue o cómo las cocinaste?
Fercho Clementz
Fercho Clementz @cook_16087540
Tenés las 4 claras, las Batis a nieve (tiene que quedar firme, o sea que si das vuelta el bowl no se cae ni mueve)
Una vez obtenida esa consistencia, le agregas la crema.
Batis un poquiiito como para que se una.
Segui batiendo y vas agregando el azúcar.Espero se entienda mejor. Voy a editar la receta así se entiende mejor esa parte
Ari Frávega
Ari Frávega @sweeties_m
Entendí, lo que te pregunte es si no cocinas las claras, pero parece que no