Sandra_cocina2

lentejas • carne molida de cerdo • ají • cebollas moradas • zanahoria grande • cebolla larga • Sal • ajo • Sal • Sazonador • Harina de maíz

ajíes dulce 🫑 • ajo grande • cebolla 🧅 grande • cebolla larga (cebollín) • color (condimento) o una cucharada • sazonadores • panela • sal • Pimienta de olor • trifogón • agua

Pollo 🍗 • Carne 🥩 • Queso 🧀 • Tomate 🍅 • Cebolla 🧅 • Harina de maíz • 🧈 Mantequilla • 🧂 sal • Agua

arroz • (media) de frijol cabecita negra • Ají 🫑 dulce- ají topito • 🧄 ajo • 🧅 cebolla • Cebolla larga • 🧂 sal • Agua

carne blanda • Papa criolla • Tomate 🍅 • Cebolla 🧅 • ají 🫑 dulce • Ajo 🧄al gusto • Salsa negra • Vinagre blanco • Sal 🧂 • Sazonador • Mostaza • Aceite

Pollo🍗 (la parte de su preferencia) • papa • apio • 🧄 ajo • Ají dulce • cebolla en rama o cebollín • Zanahoria 🥕 • 🧂 sal • Agua 💧 • Aceite • sazonador

Tripa de cerdo 🐷 • 🧄 ajo • 🧅 cebolla • 🧂 sal • Agua

pastas sabor ranchero • carne molida (res o de cerdo) preparada con ajo, ají dulce y sal) • Chorizo (el de su preferencia y la cantidad que guste) (yo utilicé cuatro chorizos Santa rosano) • 🍅 tomates • 🧅 cebollas • 🧄 ajo (al gusto) • Cilantro • pimentón maduro (rojo) • Ají 🫑 dulce (la cantidad que guste) • Agua 💧 • Mantequilla 🧈 • sal 🧂 •