Jsanchez

ajo majados • jengibre majados • cebolla mediana • páprika • sal de mar • pimienta • cardamomo • pimiento verde picadito • cerveza jumbo de las cuales usaras solamente 2 tazas (ya sabes que hacer con el resto) • mostaza dijon • pechugas de pollo deshuesadas o Muslo de pollo • mantequilla sin sal derretidas •

Ingredientes: Vegetales • plátanos (cortar en pedazos) • guineos Verdes (cortar en dos) • yuca (no cortar la yuca muy pequeña) • ñame (cortar en cuadros no muy pequeños) • yautía, blanca, amarilla y lila (malanga)(cortar en cuadros no muy pequeños) • mazorcas de maíz (cortar las mazorca en 3 pedazos oh a su gusto) • de una ahuyama pequeña (cortar en cuadros no muy pequeños) • apio • ají verde • cebolla • Cilantro (la cantidad a su gusto) •

chivo (Especialmente de la pierna) • cubos de piña ó 1 3 onzas de zumo natural • pasta de tomate • cebollas grandes rojas • ajo majado • ajíes morones verdes • ajíes morones rojos • ajíes morones amarillos • puerro (Mediano) • guandules con coco • verdura y cilantro fresco • cafe amargo •

Pollo de 5 libras • agua • jamón • arroz • tomates • masa de cerdo • queso • pimientos morrones • salchichas • espárragos • sopa vegetal • Petit-Pois (Guisantes Verdes) o Maíz •