Gisela Spínola

lloms de bacallà • pebrot vermell 🌶️ • ceba petita 🧅 • albergínia 🍆 • tomàquets madurs 🍅 • Sal 🧂 • Farina 🌾 • Oli d’oliva

ous 🥚 • nata líquida 🥛 • formatge ratllat gruyère o emmental🧀 • Sal 🧂 • Pebre negre mòlt • pernil dolç • Nou moscada • làmina de pasta quebrada

farina 🌾 • sucre • ous 🥚 • mantega 🧈 • plàtans (ja pelats) 🍌 • culleradeta de sal 🧂 • culleradetes de canyella mòlta • culleradeta de bicarbonat • culleradeta de llevat (royal) • Sucre llustre

patates 🥔 • carbassa 🎃 • pebrots vermells 🌶️ • ceba 🧅 • grans d’all 🧄 • tomàquet madur 🍅 • Sal🧂 • fulla de llorer 🌱 • Oli d’oliva • brins de safrà

pebrots vermells 🌶️ • Sal 🧂 • Oli d’oliva

porros • patates 🥔 • ceba 🧅 • mantega 🧈 • Caldo de pollastre • Oli d’oliva • Sal 🧂 • Virutes de pernil ibèric

d’ametlla mòlta • nata per muntar 🥛 • nous • sucre • Sal 🧂 • Canyella • llimona 🍋

síndria 🍉 • Boletes de formatge mozzarella 🧀 • Tomàquets cherry 🍎 • Per fer la salsa pesto: • d’alfàbrega fresca 🌱 • gra d’all 🧄 • d’oli d’oliva • Sal 🧂 • Pinyons • formatge parmesà🧀

pinyons • fulles d’alfàbrega 🌱 • d’oli d’oliva • formatge parmesà🧀 • Sal 🧂 • all 🧄

salsitxes de porc • tomàquet triturat 🍅 • macarrons • ceba petita 🧅 • Oli d’oliva • Sal 🧂 • formatges diferents (1 tall de formatge tendre i un tall de formatge semicurat) 🧀 • fulla de llorer 🌱 • cullerada de mantega 🧈 • rajolí de llet 🥛 • formatge parmesà ratllat 🧀

carbassa 🎃 • cebes 🧅 • patata 🥔 • Caldo de pollastre • Sal🧂 • Pebre negre • Oli d’oliva • Formatge de cabra fresc 🧀 • llet 🥛

butifarra • pa ratllat 🥖 • ou 🥚 • tomàquets 🍅 • alls petits 🧄 • ceba gran 🧅 • sípia • Vi ranci 🍷 • Sal 🧂 • Oli d’oliva • d’aigua 💧

sucre • d’oli d’oliva • iogurt grec • farina 🌾 • pastanaga 🥕 • ous 🥚 • nous • trossos de nous • Essència de vainilla • Canyella en pols • formatge philadelphia • sucre llustre •

tortitas de blat • pits de pollastre • cogombre 🥒 • iogurts naturals • gra d’all 🧄 • Oli d’oliva • Sal 🧂 • Pebre negre mólt • vinagre de poma • Orenga

plàtans 🍌 • Massa per empanades • Sucre • Oli d’oliva

ous 🥚 • cullerades de llet sencera 🥛 • llesques de pa de motlle 🍞 • Oli d’oliva • talls de pernil dolç • talls de formatge emmental 🧀 • Mel 🍯 • Sucre llustre

pomes golden 🍏 • sucre moreno • mantega 🧈 • làmina de pasta de full de mantega 🧈

taronges 🍊 • mantega 🧈 • cullerada de maizena 🌾 • raig de brandy o de vi blanc • pits de pollastre • Sal 🧂 • Oli d’oliva • cullerada de sucre • patates 🥔

ous🥚 • iogurt grec 🥛 • formatge philadelphia 🥠 • formatge de cabra sense pell 🥠 • sucre • cullerades de maizena 🌾 • nata líquida 🥛

pits de pollastre • ceba 🧅 • grans d’all 🧄 • tomàquets madurs 🍅 • vi ranci 🍷 • caldo de pollastre • Formatge tendre 🧀 • Pernil dolç • Llorer, orenga i romaní • Per fer la picada: • ametlles • avellanes •