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David Fernández

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Gazpacho suave veraniego

tomate pera • pimiento verde italiano • cebolla • pepino • ajo • hogaza de pan (puede ser dura) • agua • aceite de oliva virgen extra • vinagre de Jerez • sal
15 minutos

6 raciones
Masa de pizza al horno

harina • agua • levadura fresca / 10 gr en polvo • aceite de oliva virgen extra
20 minutos

4 pizzas medianas de masa fina
Mousse de limón

limones • leche condensada • nata para montar • galletas • mantequilla
30 minutos

6 raciones

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