luisvaldes

yemas de huevo • (32 oz) de leche de vaca sin desgrasar • canela en rama - un trozo como de tres pulgadas • cascara de limon • sal • maizena • leche fria • extracto de vainilla • melocotones congelados o frescos pelados en lascas • azucar

Coles de Bruselas frescas • ajo • Aceite de oliva • Sal • pimienta roja en hojuelas (picante) • caldo de pollo

frijoles negros • agua • cebolla mediana • ají verde • ajo • aceite de oliva • laurel • pimienta • comino • sal • vinagre • vino tinto •