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CABRERA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ensalada césar con pollo grillado
lechuga romana
•
pechuga de pollo sin hueso
•
vino blanco para pechuga (opcional)
•
queso parmesano reggiano
•
anchoas drenadas
•
ajo
•
agua
•
yemas de huevo
•
aceite de oliva extra virgen
•
mostaza Dijon
•
limón
25 minutos
1 unidad
CABRERA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sopa de cebolla
Cebolla en emince
•
mantequilla
•
harina
•
fondo de pollo
•
cebolla 1 zanahoria y 2 ramas de apio, laurel perejil y pimienta negra (para el fondo)
•
tomillo fresco
•
queso emmental o gruyère
•
van baguette
•
sal, pimienta
1 hora y una hora para prepara el fondo
2 raciones
