acelga cocida bien escurrida y picada • ricota • fécula de maíz • puré de papas • huevo • queso rallado • Sal, pimienta y nuez moscada a gusto • Salsa la que más te guste
Masa: • harina integral • agua • Jugo de medio limón • aceite olvida o girasol • Sal y pimienta • Relleno: • carne picada • cebollas • cebolla de verdeo • pimiento colorado • huevos •