Bombas de polenta
facilísimas muy ricas y sanas!!!!
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir el agua con el caldito de verduras. una vez que rompe el hervor ponemos sal y pimienta y agregamos la polenta (yo lo hice con presto pronta de espinaca pero puede ser cualquiera). cocinamos hasta que quede bien cremosa. dejamos enfriar.
- 2
Una vez fría hacemos bolas con las manos y agregamos un cuadradito de queso por salut en el centro.
- 3
Rociamos con aceite vegetal una placa y colocamos. llevamos al horno unos minutitos hasta dorar.
- 4
Y a disfrutar!!! 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Majo Saldaña le encantará ver cómo quedó.
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