Anggita Galuh

sawi putih, potong-potong • sawi hijau/ caisim, potong-potong • kol ukuran kecil, potong-potong • daun bawang, potong-potong • baby corn/ putren, iris serong • kembang kol, potong agak tipis • wortel, iris tipis • fish tofu, potong-potong • bakso kecil, potong-potong • sosis, iris serong • cabe merah • bawang merah •

ikan banyar goreng • minyak goreng • air • kecap manis • cabe merah • bawang merah • bawang putih • garam, kurang lebih • penyedap, kurang lebih

udang, kupas • tempe gembus, potong-potong • tauge • air • asam • tomat, potong-potong • cabe merah • rawit setan • bawang merah • bawang putih • garam • penyedap •

ikan tongkol asap • tahu putih, potong jadi 2 • santan instan • air • minyak goreng untuk menumis • cabe merah • bawang merah • bawang putih • garam • penyedap • kaldu bubuk • gula pasir

teri kering • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • terasi, hancurkan • Garam Cap Kapal • gula pasir, kurang lebih ¾ sdt • penyedap • minyak goreng

dada ayam, potong dadu • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe hijau besar, iris tipis • daun bawang, potong-potong • lada hitam, haluskan • Garam Cap Kapal • penyedap • kecap manis

pisang tanduk, potong-potong • tepung beras • air • santan instan • daun pandan, ikat • garam • Kental Manis Cap Enaak • sirup frambozen • es batu

sayap ayam, potong 2 • daun kemangi • daun bawang, potong-potong • minyak goreng • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • lada bubuk • kunyit bubuk • kemiri • daun jeruk angka 8 •

belut • minyak goreng • ketumbar • bawang putih • kelingking kunyit • garam • penyedap • cabe merah keriting • cabe rawit merah (jika mau lebih pedas) • bawang putih • garam dan penyedap • minyak panas •

belut • minyak goreng • ketumbar • bawang putih • kelingking kunyit • garam • penyedap

ikan bandeng (12 ekor) • bawang putih bubuk • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • garam • penyedap • air untuk presto • minyak goreng untuk menggoreng

coklat bubuk • dcc, cincang • gula pasir • susu bubuk • kayu manis • garam • kayu manis bubuk • air

coklat bubuk • gula pasir • susu bubuk • garam • air

daun pakis • air • santan kara @65 ml • minyak goreng • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • garam • penyedap •

daging sapi, potong sesuai selera • air • minyak goreng • buncis, potong-potong • wortel, iris tipis/ sesuai selera • cabe merah • bawang putih ukuran agak besar • bawang merah • daun salam • lengkuas • kunyit bubuk • asam jawa •

tahu putih • minyak untuk menggoreng • telur ayam • tepung bumbu Sajiku ukuran 75 gr • daun bawang, iris tipis • kaldu bubuk • bawang putih bubuk • lada bubuk

dada ayam, fillet • tepung terigu • tepung bumbu ayam krispi • air • minyak goreng • nanas, potong kecil-kecil • saus tomat • saus sambal • air jeruk nips • air • lada bubuk • garam •

daun singkong muda yang sudah direbus • ikan asin teri • air • air • buah kelapa • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • garam • penyedap •

kikil yang sudah direbus • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • tomat hijau • air • garam • penyedap • gula pasir • kecap manis

ubi ungu yang sudah dikukus • susu evaporasi • gula pasir/ sesuai selera • es batu