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Jose Luis Menendez
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Recetas (6)
Cooksnaps (5)
Jose Luis Menendez
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Castañas cocidas al vino
Castañas peladas
•
Vino tinto
•
Azúcar
•
Canela en polvo o también vale en rama
30min
4 raciones
Jose Luis Menendez
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Hamburguesas a la cerveza con queso de cabra
Cebolla
•
Cerveza
•
Sal
Jose Luis Menendez
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Chuletas de cerdo de castaña con vino
Chuletas
•
Patatas
•
Ajo
•
Perejil
•
Aove
•
Vino blanco
Jose Luis Menendez
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Rodaballo al horno con gambas
personas
•
cebolla picada
•
Ajo y perejil muy picado
•
patatas medianas
•
Colas de gambas peladas
•
Caldo de pescado o preparado comprado
Jose Luis Menendez
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Almejas a la marinera con gambón
personas
•
ajo picado
•
cebolla muy picadita
Jose Luis Menendez
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Langostinos al horno con vino
langostinos
•
buen chorro de aove, aceite oliva virgen extra
•
Ajo picado
•
Perejil picado
•
Sal
•
Vino blanco, a ser posible albariño
