fajar nhabibbah

ibu muda dengan satu anak. suka memasak dan bagiku memasak itu seperti candu yg tiap harinya ingin membuat kreasi masakan yg enak dan diterima di lidah anak dan suami tercinta. berkat cookpad banyak resep yg mudah dibuat untuk menyenangkan keluarga. ❤️
ig @fajarnurhabibbah

930 Siguiendo 162 Seguidores

Editar Perfil

Pepes udang telur mpasi

udang besar • telur • Parutan kelapa • Bumbu halus: • bamer • baput • Lengkuas seikhlasnya • Kunir seikhlasnya • kemiri • Seikhlasnya ketumbar • Garam • Gula •
45menit

2 orang
Pepes Cakung tahu tempe

Cakung/udang kecil2(1/4) • tempe • tahu putih • Bumbu halus: • bamer • baput • cabe besar • cabe rawit • kunyit • jahe • kencur • lengkuas •
-+1jam

2-3 orang
Kue lumpur labu kuning

Labu kuning • Tepung terigu • Gula • Santan kara 1 saset + air 200ml • Air • Vanila bubuk • Garam • telur • mentega cair • Misis untuk taburan (opsional)
-+2 jam

4-5 orang
Lodeh jantung pisang

jantung pisang (resep asli 500gr) • kcg panjang (tambahan dari saya) • santan kara/ kelapa parut • Bumbu Cemplung : • lmbar daun salam kecil • lmbar daun jeruk kecil (tambahan dari saya) • Bumbu halus: • bwg merah • bwg putih • kencur (tambahan dari saya) • cabe besar • terasi •
30menit

2- 3 orang
Kolak pisang labu

Pisang kepok • Labu • Kelapa parut untuk santan • Gula • garam • Pandan • air
1jam

4 orang
Nagasari pisang

pisang Surabaya/susu santan • Tepung beras • Santan kara 1 setengah bungkus • Air putih +- • Gula • Garam • pandan ikat • Daun pisang
16 pc
Piscok lumer

Kulit piscok • pisang • Meses ceres
16 pc
Es buah

melon secukupnya • semangka • Pir • Batu es • Sirup abc rasa cocopandan • Skm
1 porsi
Kulit lumpia

Tepung terigu • Air • Putih telur • minyak sayur • Garam
Es kuwut melon

Melon • Batu es • Marjan • Gula putih • Jeruk nipis • Air putih
3-4porsi
Nasi krawu ayam khas gresik

dada ayam • Bumbu halus ayam : • bamer • baput • ketumbar • kemiri • Kunyit • serai geprek • laos geprek • daun salam • Gula • garam •
6 porsi

3
Es milo cincau

Milo • Air putih • Susu kental manis • cincau • Batu es
Donat kentang tanpa ulen lama

tepung terigu segitiga biru • Fermipan • kentang sedang (kukus dN haluskan) • Gula pasir halus • Garam • Margarin • air hangat • Baking powder • Susu bubuk • kuning telur • Topping : • Coklat balok/dcc •
22 pc
Cilok kenyal lembut

Tepung tapioka • Tepung terigu • Mi kuning 1 keping (blender) • bawang putih • Ladaku • Garam • Gula • Royco sapi • Air hangat • Seledri • Daun bawang
4porsi
Bumbu sambal pindang, tahu, terong

pindang salem • terong besar • tahu kotak • cabe merah besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun jeruk • garam • gula • saos tiram
4 orang
Ebi furai

Udang kira2 • Tepung panir • telur • merica bubuk • garam • maizena
1 orang
Ayam pok-pok

Daging Ayam • Tepung maizena • Tepung bumbu serbaguna • Tepung terigu • merica bubuk • garam • air • Bubuk boncabe • Jeruk nipis
2_3orang
Mi ayam jamur

ayam alot bagian dada • Jamur tiram • Mi ekoo/opsional (atau bisa bikin mi sendiri lebih enak rasanya) • sawi • Bahan cemplung : • serai geprek • daun jeruk • daun salam • lengkuas geprek • bawang pre • #bumbu halus • bawang merah •
8-10porsi
Tumis sayur bumbu seblak

manisa • sawi daging/sawi biasa • sosis champ • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit • kencur • Garam • Gula • saus tiram •
4porsi
Udang saus Padang

udang besar • wortel (iris tipis) • Bawang merah(rajang) • bawang putih(rajang) • Garam • Gula • Bawang merah dan bawang putih goreng untuk taburan (opsional) • air • Saus tiram • Saus sambal • Saus tomat • Cabe ijo 1(opsional) •
2 porsi