Katya

limones grandes o 6 medianos (necesitaremos 200 ml de zumo de limón) • La ralladura de un limón grande o dos medianos • huevos grandes (tamaño L) • azúcar • mantequilla • sal

huevos • de mantequilla • de azúcar (200 gramos) • Ralladura de la piel de un limón • Jugo de medio limón mediano • de harina 0000 o la que consigas (240 gramos) • de polvo de hornear (levadura química, leudante) • ➕ Pizca de sal • ➕ ¾ taza de leche (186 cc.)

harina 0000 • manteca • azúcar • polvo de hornear (opcional)

harina 000 • margarina • azúcar • huevos • Ralladura de limón y esencia de vainilla a gusto • dulce de membrillo o batata • Huevo para pintar

harina 000 • margarina o manteca • azúcar • huevos • Esencia de vainilla • Ralladura de limón • Dulce de batata o membrillo