Rosana Poveda

de zanahorias frescas • naranjas 🍊 • Semillas • Aceite de oliva

sandía 🍉 • tomates • Pimiento Rojo • fresas • guindilla quitando las binzas • AOVE • Agua • Vinagre de Módena

Tomate 🍅 cherry • menta • Arándanos o granada • Pistachos molidos, pipas calabaza • Aceite de oliva • Vinagre de Módena • Sal

de calabaza • naranja 🍊 • Eneldo fresco y aceite de oliva

alubias blancas • cherrys • Albahaca fresca • sal • vinagre de Módena • aceite de oliva • comino en polvo • Paté de aceitunas negras (al gusto)

Zanahorias • pepinillos en vinagre • Salmón marinado • cangrejo • mayonesa

de rodaballo desespinar y desmenuza • zanahorias • alcachofas • palitos de cangrejo • tofunesa • Sésamo sin tostar • tapenas

Rumanescu mediana • nueces crudas peladas • grm. De queso gruyère

Aceitunas, rúcula, cherry, jamón, lomo, chorizo, boquerones.. • Etc...Etc..

calabaza de pera • harina de trigo sarraceno • huevos • nueces crudas • levadura o sin gluten para repostería • canela en polvo

patatas medianas🥔 • Piñones • pimentos 🌶 • tomate • cebolla • de repollo • Aceite de oliva • sal • pimentón dulce

Suero de tomate del que suelta cuando se asan al horno • Agar Agar en polvo • albacea fresca

de alubias verdes • pencas • Frutos secos • Bechamel sin gluten • de nata de soja para cocinar • Aceite de oliva • de sal del himalaya

aguacate 🥑 de mantequilla • Lima • Cilantro fresco • Guindilla roja fresca • Sal del Himalaya • lombarda pequeña • Nachos de Maíz sin gluten

cherry de pera • pimientos Rojo, Verde, Amarillo 🌶 • cebollitas en vinagre blancas • langostinos cocidos • De pulpo cocido • palitos de cangrejo 🦑🦐🦀 • Aceite de oliva • Pimienta roja y de Jamaica • Vinagre de umeboshi

Apio fresco • Roquefort • Arándanos

Berenjenas 🍆 blancas • Albahaca • Aceite de oliva • Queso de cabra

hinojo fresco • naranjas 🍊 • mojama • Aceite de oliva

pata de pulpo cocido • zanahoria • Alga wakame • Aceite de oliva, pimienta molida blanca y negra...Y sal

Calabacín • Paté de aceitunas de kalamata