Roxana Melgarejo

costeletas de cerdo • arroz • porotos (remojado toda la noche) • Lechuga lavada y cortada • manteca • Sal • Queso rallado

Harina común • Sal a gusto • Agua tibia • grasa

Harina 0000 • levadura • huevos • Azúcar • cucha, grasa • Grasa para freír • Agua con azúcar o leche

huevos • chs aceite (soperas) • Harina blanca flor o Leudante • leche o soda • polvo de hornear • queso • Sal a gusto

Masa para tarta o casera • Masó de acelga cocida y escurrida • Queso cremoso o barra • Huevos • Sal • choclo cremoso • Paleta

Harina 000 • aceite • Agua tibia • Sal • levadura en polvo

Pan galletas • huevos • Provenzal. condimentos • Sal • Carne molida • Pan rallado • Tomate • Lechuga • Queso • Jamón

Harina 0000 o 000 • Agua tibia lo necesario • levadura • azúcar • Sal a gusto • Grasa derretida o 300g de Manteca

harina común 000 • aceite • Agua tibia, • Sal Agusto • Polvo de hornear un poquito o levadura

leche • harina común • Azúcar a gusto

Medianas pechugas de pollo • huevos • ajo • Perejil a gusto • Sal a gusto • Pan rallado

pan rallado • leche • huevos • azúcar • Azúcar para el caramelo

chico de yogurt entero • leche • Azúcar o edulcorante a gusto

Falda deshuesada • Morón • Orégano • Laurel • Condimento para pizza • Tomate cubeteado • Papá • ajo picado • sanaoria • Vino blanco • Arvejas • Arroz

harina común o Leudante • leche • huevos • Aceite • sal • Agua

carne molida • Provenzal • huevo • Sal a gusto • Pan rallado

azúcar • vainilla o relladura de limón • huevo • agua o leche • aceite • polvo de hornear o bicarbonato • Harina Leudante (cantidad necesaria hasta formar una masa lisa)

Harina Leudante • Azúcar • leche • aceite • huevos • Esencia de vainilla

Harina 000 • sal • levadura • aceite • Agua tibia

Harina 000 • sal • levadura en polvo • leche • aceite • grasa • Azúcar • Agua tibia • Aceite para freír