AAndrés vegan cooking

fusilli • aguacates • de CUP de leche de soja • tomates secos en aceite • nueces • Queso vegano • tsp de sal • Pimienta

okara • tsp sal • pan rallado • CUP de leche de soja • CUP de trompetas de la muerte deshidratadas • CUP de proteína texturizada de guisante • CUP de agua + tamari para hidratar las trompetas de la muerte y la proteína

cebolla • generoso de jengibre • ajos • tsp de tamari • tsp de mirín (sino vinagre de arroz, sino nada) • tsp de chile gochugaru (sino cayena) • de manzana • tempeh • Zumo de 1/2 limón

garbanzo cocido • tsp de polvo de cúrcuma • tsp azafrán • tsp de tahín • Zumo de 1/2 limón

patata • cebolla • aguacates • caldo vegetal • crema de leche de soja • tsp de sal • cilantro para decorar

proteína de guisante texturizada (sino de soja) • tomate triturado • champiñones • cebolla grande • ajo • sal • tamari (o salsa de soja) • nueces • vino rancio