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Gabriel Hernandez

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Cerdo al horno a la mostaza con batatas

bifes de cerdo • batatas • mostaza • aceite de oliva • salsa Tabasco • miel • cebollar • Romero, sal y pimienta
1.30 hs

2 raciones
Flan

leche condensada • crema de leche 250 gr • huevos • agua • esencia de vainilla • canela
1,30 hs

4 raciones
Chipa

huevos • queso parmesano • manteca • de sal • queso gouda o similar • harina de mandioca
1
Salmón con Salsa de Cilantro

Salmón • cilantro picado • ajo • aceite de oliva • jugo de limón (amarillo) • mostaza • Sal/pimienta
30/40 minutos

2 raciones
Croquetas de remolacha

remolacha grande • leche • harina • cebolla • de ajo • Sal y pimienta • huevos • Pan rallado • Aceite de oliva
1 h

2 raciones