harina de avena ( la avena en hojuelas pasada por licuadora o por procesador hasta volverla polvo) • linaza molida ( he variado un poco, le agrego menos linaza y un poco de puré de banano o mantequilla de maní para darle suavidad) • leche que uses, yo uso la deslactosada semidescremada • del aceite que uses, yo uso de canola o de oliva. a veces le agrego más banano/cambur y no le agrego aceite • huevos • splenda o stevia al gusto puede ser 1 cucharada o un poquito más • cucacharada de canela en polvo • polvo de hornear • mermelada light o miel de ágave opcional al servir