Batatas por • Cebolla por • ajo • Perejil • Sal a gusto • Pimienta blanca en polvo a gusto • Cúrcuma a gusto • Harina integral (para rebozar) • Avena instantánea (para rebozar) • Quinoa para hervir junto con las batatas
Tapas de empanadas por • Soja texturizada condimentada • Queso cremoso • Lechuga • Tomate • Huevo revuelto • Rúcula • Zanahoria en rodajas al horno • Cebolla x1 grande o 2 chicas • Cebolla de verdeo lo mismo • Condimentos a gusto. Sal a gusto