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Daniela Trejo

Daniela Trejo

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  • Tarta de coco

    manteca • azúcar • huevos • coco rallado • harina 0000 • polvo de hornear • huevos • azúcar • dulce de leche repostero • coco rallado
    • Brazo primavera

      papas hecha puré • manteca • Sal y pimienta • huevos duros • zanahoria hervida • remolacha hervida • mayonesa • queso en fetas • jamón • arvejas • Perejil • Tomates •
      • 2 horas aprox
      • 3 raciones
    • Budin marmolado

      Harina 0000 • leche • azucar • manteca • huevos • Polvo p/ hornear • Cacao amargo • Esencia de vainilla
      • 2
    • Bizcochuelo de chocolate

      huevos • azúcar • harina leudante • cacao amargo
      • Panqueques

        harina • huevo • Nuez moscada • leche
        • Fideos caseros

          harina • huevos • aceite • agua(sólo si es necesario) • sal fina
          • 1
        • Merengue italiano

          claras • azúcar • agua
          • 3
        • Masa para tartas

          harina • agua fría • aceite • sal
          • Anillo de naranja

            manteca • huevos • azúcar • Ralladura de naranja • harina leudante • sal • leche • naranjas
            • Tarta de frutilla

              Masa • manteca • huevo • sal • azúcar impalpable • harina 0000 • Crema chantilly • gelatina de frutilla • Frutillas
              • 8 raciones
            • Pan para pebetes

              harina 0000 • margarina o manteca • azúcar • leche en polvo • levadura • sal fina • agua
              • 8 raciones
            • Torta de manzana invertida

              huevos • azúcar • harina leudante • manzana • azúcar aprox
              • 1
            • Bizcochuelo simple

              huevos • azúcar • harina • Esencia de vainilla

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