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    Pancitos Colombianos o tipo Subway!

    harina de Fuerza o 000 • Manteca pomada • sal • azúcar • levadura seca • agua tibia • huevo o leche para pintar • Semillas o condimentos para decorar
    • 2 hs
    • 9/10 pancitos
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    Budín de pan súper cremoso!

    Pan • leche • huevos • Esencia de Vainilla • Ralladura de Naranja • Azúcar para la mezcla • Azúcar para el caramelo
    • 1:20 hs
    • 6/8 raciones
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    Empanadas Árabes o Fatay Ricas Ricas Y muy Ricasssss 🤤

    Carne picada 800 gr o 1kl • Morrón rojo picado bien chiquito • Tomates frescos picado bien chiquito • Cebolla cortado bien chiquito • Perejil fresco picado bien chiquito • Condimentos (ají molido, comino, merquen, y lo que quieras, acá es jugar un poco con los gustos!) • Jugo de limón 2 grandes o 3 chicos • Sal • Bollo de masa para pizza ya listas, se divide en bollitos chicos y de ahí hacemos redondos para nuestra masa de empanadas
    • 1 hora y 30 m
    • 20 empanadas +-
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    Torta de chocolate con Mousse de chocolate y frutillas frescas!!

    harina 0000 sin leudante • azúcar impalpable (yo usé azúcar común y salió perfecta también) • cacao amargo • bicarbonato (hace que se vea bien negro el bizcocho) • sal • polvo de hornear • café • leche • de manteca • huevos • Para la mousse use un polvo para prepara Mousse de chocolate de la marca DE LEVI es muy rica • Frutillas limpias y cortadas en
    • 1 h y 30 min
    • 1 torta de 24 cm
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    Pan dulce infalible! Rico, dulce y muyyyyyyy esponjoso!

    de harina • levadura seca • leche tibia • azúcar • harina para repostería o 0000 (sin agregado de leudante) • huevos • leche tibia (esta no es la de la esponja) • sal • azúcar • manteca • de miel • esec de Vainilla •
    • 3 hs
    • 2 de 1/2 Kl
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    Budín Inglés

    harina leudante • huevos • azúcar blanco o ribio • Mateca punto pomada • Esec de vainilla con • Ralladura de 1 limón • Miel • Polvo de hornear • Frutas secas o abrillantado o chips de chocolate
    • 1h 30 minutos
    • 5 raciones
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    Pan casero Rico Rico y esponjoso!

    harina • margarina y si tenés grasa de vaca mejor • agua tibia • a gusto Sal • Levadura fresca
    • 1 h 30 min
    • 7 panes
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    Pan dulce Fácil, Rápido y Rico!!

    harina 0000 • Levadura seca • huevos medianos • agua o leche tibia • Miel • Ralladuras de naranja y limón • Esec de vainilla • Manteca • azúcar blanca o mascabo • Fruta abrillantado chips de chocolate o frutos secos a elección • Licuadora
    • 2 hs
    • 3 panes de 500 gr
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    Postre en Shot

    Queso crema • Crema de leche • Dulce de leche repostero • Vainillas 1 paquete chocolinas 1 paquete grande • Galletitas de Vainilla • Leche • Café • Chocolatada • Frutillas o frutos rojos frescos o congelados • Azúcar • Cacao con para el tiramisú
    • 2 hs
    • 15 raciones
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    Pastel Tres leches de Chocolate

    Huevos • Azúcar • Esec de vainilla • Leche entera • Harina 0000 180 gr • Polvo de hornear • Cacao semiamargo • Sal • Agua hirviendo • Leche condensada • Crema de leche • Leche entera fría •
    • 2 hrs
    • 5/6 raciones
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    Ensaimada de Mallorca rellena de crema pastelara y dulce de leche

    harina 0000 • levadura fresca • azúcar • leche • harina 0000 • azúcar • huevos L • leche • Manteca, Mantequilla, grasa de cerdo o Margarina • azúcar • huevos • Esc de Vainilla •
    • 3 hs
    • 4/5 raciones

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