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Neus Martinez

Montornès del Vallès

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Heura con calabacín

heura aprox. (1 paquete) • calabacín grande • cebolla • limón • Aceite de oliva • Sal
2 raciones

1
Arroz salteado con verduras y salsa de soja

arroz largo • y 3/4 taza de agua • champiñones • calabacín • berenjena • cebolla • ajo • Aceite de oliva • Salsa de soja • Sal (opcional)
45 minutos-1 hora

2 raciones

2
Revuelto de verduras con tofu y huevo frito

patata mediana/grande • batata mediana/grande • cebolla • Pimiento rojo • tofu • Huevos • Aceite de oliva • Pimienta molida • Orégano • Sal • pan (opcional) • Aguacate (opcional)
2 raciones
Galletas rellenas de chocolate

harina • mantequilla • huevos • azúcar • chips de chocolate • Nutella/crema de cacao • levadura • esencia de vainilla (opcional)
2