Estefania Zambrano Ron

Harina de trigo y 1/4 de harina integral • Agua hasta formar la pasta • Levadura fresca • Aceite de oliva • Semillas de chía (opcional)

papas grandes • Acelga grandes • Sal • Cúrcuma • Polvo de cilantro • Cilantro y perejil fresco • Harina de maíz • Polvo de ají • Pasta de ajo

Fideos, yo uso el de lazo • Vegetales al gusto, yo le puse zanahoria, brócoli, vainita • Ajo picado • Cebolla blanca • Perejil y cilantro • Cúrcuma • Aceite de oliva para sofreír

Avena en hojuelas • Vegetales al gusto, yo le puse pimiento, choclo, cebolla, tomate • comino en grano • Cúrcuma • Perejil • Sal y pimienta • Picante (opcional)

Sémola • Harina de arroz • taza de Harina de trigo • Cebolla paiteña mediana cortada en cuadros • Perejil • Agua hasta formar la pasta • Pimiento mediano cortado en cuadros • Jengibre en pasta • Comino en grano (omitir si es para bebés) • Sal y pimienta (omitir si es para bebés)

Quinua cocida con perejil • de Zanahoria cocida al vapor • Papa pequeña cocida al vapor • de Arveja cocida al vapor • Harina de maíz para formar la pasta • Perejil • de Ajo pequeño

Papa cocinada al vapor • arbolito de Brócoli cocinado al vapor • Hojuelas de avena para dar consistencia • Perejil • Ajo finalmente picado

Avena en hojuelas • canela • Frutas picadas • Semillas de chía • Agua para hervir

de taza de Frejol tierno cocinado • de Zanahoria cocinada al vapor • Vainitas cocinada al vapor • Papa pequeña cocinada al vapor • Perejil • Ajo finalmente picado • Aceite de oliva para sofreír

plátanos verdes medianos • Pasta de maní • Perejil • Queso • Aceite para freír • tomates de árbol • Cebolla paiteña mediana picada • ajíes