Claudia Di Cola

tapa rectangular Masa de hojaldre • u Manzanas • manteca • nueces picadas • Pasas de uvas hidratas • Crema pastelera • Canela • Azúcar

Avena • huevo • Maizena • Nueces picadas • Manteca • harina de algarroba • cacao • edulcorante • sal • Dulce de leche

arroz koshihikari o Yamaní • algas Nori para Sushi • Salmón rosado • kanikama • palta • zanahoria • huevo batido a la plancha • Verdeo • Queso Philadelphia light • Vinagre de arroz • Mirin • Azúcar y sal

pechugas • Jamón cocido • Muzarella • Ají • Huevo • Pan rallado • Condimentos