Alfajorcitos de avena y maizena

Name: Alfajorcitos de avena y maizena
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza Avena; 1 huevo; 1/2 taza Maizena; 1/2 taza Nueces picadas; 100 grs Manteca; 1 cda harina de algarroba; 1 cda cacao; 5 sobres edulcorante; Pizca sal; cantidad necesaria Dulce de leche

Claudia Di Cola @cook_clau1470

Me inspire en una receta de Quaker, y a raíz del tiempo de ocio que ahora tengo decidí hacer estos alfajorcitos para la tarde.

Alfajorcitos de avena y maizena

Claudia Di Cola @cook_clau1470

Me inspire en una receta de Quaker, y a raíz del tiempo de ocio que ahora tengo decidí hacer estos alfajorcitos para la tarde.

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Ingredientes

45 minutos

3 raciones

1/2 tazaAvena
1huevo
1/2 tazaMaizena
1/2 tazaNueces picadas
100 grsManteca
1 cdaharina de algarroba
1 cdacacao
5 sobresedulcorante
Pizcasal
cantidad necesariaDulce de leche

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Primero en un bol se une la avena con la maizena la algarroba y el cacao y la pizca de sal y los sobres de edulcorante.
2

Luego de une con el huevo y la manteca pomada.
3

Se amasa y se deja reposar envuelta en papel film en la heladera 20 minutos.
4

Se amasa y se corta en este caso lo hice en cuadraditos y se acomodan en una fuente enmantecada.
5

Llevar a horno mínimo 15 minutos
6

Luego armar los alfajorcitos