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Sachi

Soy una japonesa que vive en Alicante, España. Estoy buscando cómo cocinar la comida japonesa con productos asequibles en España.

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Sachi

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Rollo suizo de frutas

Bizcocho • yemas de huevo • claras de huevo • azúcar • agua • aceite de girasol • harina de trigo • levadura en polvo • Crema de nata • nata • azúcar • Relleno •
- 40 minutos
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Mis tostadas francesas

huevos • leche • azúcar • mantequilla • (más o menos 150g) pan
- 40 minutos
- 2 raciones
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Salmón al vapor con limón

salmón • zanahoria • cebolla • champiñones shimeji o enoki • limón • sal
- 30 minutos
- 2 raciones
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Chuletas de cerdo (Tonkatsu)

Chuletas de cerdo • Harina de trigo • Huevos batidos • pan de molde
- 20 minutos
- 4 raciones
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Tarta de queso japonesa

Queso crema • Azúcar • Mantequilla sin sal • huevos • Yogur griego (natural) • Limón • Harina de trigo
- 50 minutos
- 8 personas
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Ensalada de zanahoria

zanahorias • aceite de oliva • vinagre balsámico • miel • sal
- 10 minutos
- 4 raciones