Yazmin Karina Melchor Perez

nuez • leche entera • ralladura de limón • fresas • harina • azúcar • huevos • carga de NO2 • vainilla • carmín en polvo • mezcal • alginato + 200 ml agua •

harina • agua • huevos • levadura fresca • azúcar • I pizca de sal • canela en polvo • anís • mantequilla • manteca de cerdo • ajonjolí • harina •

chocolate (semi amargo, con leche, blanco, al gusto • sal • crema para batir • clara de huevo • azúcar • avellana picada, nuez o cacahuate