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Josue Marco Altamirano
@cook_26587263
México
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Recetas (3)
Cooksnaps (0)
Josue Marco Altamirano
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chile de agua relleno, con un espejo de chile morita
pollo
•
frutos secos (nuez, cacahuate)
•
canela
•
cebolla
•
ajo
•
chile de agua
•
chile chipotle
•
chile morita
•
papa
•
sal
•
aceite vegetal
1 hora
1 ración
Josue Marco Altamirano
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Pan de muerto tradicional
harina (con proteína 10 gramos)
•
levadura fresca
•
azúcar
•
mantequilla natural
•
huevos
•
anís
2.5 horas
2 porciones
Josue Marco Altamirano
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Baguettes de poolish
poolish
•
harina
•
agua
•
sal
4hrs
5 comensales
