Angel Ñato Alberdi

Harina común 000 • harina leudante. • sal • Agua • jugo limón • vinagre • margarina • Dulce membrillo/batata. • Margarina para hojaldre • grasa para freír • Azúcar • Almidón de maíz

berenjenas peladas y cortadas en cuadraditos • harina garbanzos 100 gr harina Avena • salvado de avena 1 cda polvo hornear 1sobre levadura • Aceite oliva. Salsa pizza

harina común • harina leudante • sobre levadura • azúcar • agua más o menos • sal • margarina • jugo de limón • vinagre • Grasa para freír, o aceite, ázucar para espolvorear.