Olatz Larrayoz Gual

Pack fabada • chorizos • lacón salado • morcilla • panceta salada

huevos cocidos • zanahoria • cebolla • Carne picada • Tomate frito

calabaza • patata • puerro • zanahorias • AOVE • agua • Sal

berenjena • calabacín • pechuga de pollo • Queso rallado

Suchard • nata para fundir el chocolate • nata para montar • gelatina

patatas • zanahoria • puerros • cebolla

coliflor pequeña • brócoli • zanahoria • leche • harina • AOVE • Pimienta negra • Sal

Mascarpone • azúcar • café • bizcochitos • huevos • Cacao para espolvorear • (Opcional) Licor

huevos • queso Philadelphia • harina • azúcar • nata para montar

harina de repostería • cacao puro en polvo • azúcar • huevos • mantequilla • nata para cocinar • cerveza Guinness stout • esencial de vainilla • y medía de bicarbonato • queso Philadelphia • azúcar glas • nata para montar

espaguetis por persona • setas • langostinos • ajos • vino • cayena • Sal • Pimienta • Queso parmesano rallado

chipirones • limón • ajos • Perejil • Aceite

bote de garbanzos • huevo cocido • latas de atún • Aceitunas • Queso • cebolla • Pimiento verde • Aceite • Vinagre • Pimienta negra molida

Tomates cherry • lata de pimientos de piquillo • cebolla • champiñones cortados • bacalao

zanahorias • ajos • Pimentón • Vinagre

pechuga • Pimientos tricolor • cebolla • limón • Ajos • Pimienta molida • Finas hierbas • aove

lenteja pardina por persona • patata • zanahoria • puerro • chorizo • tocino • ajos • laurel • Aceite • Sal

nueces • leche • queso parmesano • ajo • 40 gr miga de pan

de patata • cebolla • chorizo picante • Pimentón • Aceite

harina • azúcar • mantequilla • vainilla (opcional) • huevo