Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echar las lentejas en la cazuela y dadles un hervor de unos 10 minutos.
- 2
Mientras, cortamos la patata, la zanahoria y el puerro en trozos pequeños.
- 3
Después, el chorizo, el tocino y preparamos las hojas de laurel y los ajos sin pelar.
- 4
Escurrimos las lentejas.
- 5
Volvemos a cubrirlas con agua y echamos los ingredientes preparados en los puntos anteriores. Además, le echamos un chorro de aceite y sal.
- 6
Dejamos hacer a fuego medio durante 15 minutos. Y listo! ¡A servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olatz Larrayoz Gual le encantará ver cómo quedó.
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