aprox Leche con o sin lactosa • u 8 cucharas soperas de Harina de trigo o harina especial sin gluten • Jamón serrano picado muy fino • na y media cucharada grande de Mantequilla normal o mantequilla vegetal que es sin gluten y sin lactosa • Sal • pimienta negra molida • grande de Aceite de oliva, • o 6 huevos • Pan rallado normal o sin gluten