Marcos Malumbres

Medía berza • salsa romesco • mostaza en grano • Sal, y ajo • aceite de oliva virgen extra • garbanzos cocidos • Mezcla de Semillas de pipa, calabaza, sésamo etc • Pimentón rojo picante • Kimchi (sésamo con sabor a guindilla) • nata para cocinar • limón

copos de avena • harina integral • huevo • aceite de oliva virgen extra • mantequilla • leche • cacao negro en polvo • Lágrimas de chocolate negro (4-6 por galleta)

berza • lentejas cocidas • calabaza partida en trocitos • cebolla partida en trocitos • ajo • Pimentón rojo picante • Especias Ras el Hanout • salsa de soja • agua • Sal con ajo y perejil • Opcional no veggie: unos trocitos picados de chorizo picante • Aceite de oliva virgen extra