Alex Monsalves

tutos de pollo • arverjas (de esas congeladas) • cebolla • ajo • zanahorias • pimiento • vino blanco (de ese en caja nomás!) • Sal, pimienta, orégano, aliño completo • aceite

Punta de Paleta • cebollas • pimiento • a 5 papas medianas • Sal • Orégano • Paprika • Aceite de oliva • Mantequilla • ajo

Panes del día anterior o varias rebanadas de pan de molde • leche • huevos • mantequilla • azúcar • jugo de limón

Para 4 o 5 comensales • lomo de cerdo • Cebolla • Zanahorias • Pimiento • cerveza • Aceite, sal y pimienta

mantequilla • harina • azúcar • Polvo de hornear • huevo • leche condensada • nueces

Manzanas verdes • azúcar • canela en polvo • Harina • Polvo de Hornear • Sal • Mantequilla • Yema de Huevo • agua

harina • zapallo cocido y molido • manteca • sal • de agua tibia • aceite para freír