Pablo Piovano

harina • Grasa vacuna • Sal • Agua tibia

cebollas grandes • morrón rojo • paleta • panceta ahumada • chorizo Colorado • Orégano, provenzal, pimentón dulce • Puré de tomates • lentejas previamente rehidratadas

queso fresco • papas cocidas y peladas • aceite • champiñones picados • cebollas picadas • crema ácida • Sal y pimienta • harina de trigo • huevos • agua tibia • manteca

cebollas grandes • morrón rojo grande • chorizos • pulpa de tomates • ajo • sal a gusto • pimienta negra en granos a gusto • orégano a gusto • comino • curry • pimentón

carne picada • cebollas grandes • ají morron rojo • ajo • caldo de verduras • orégano • adobo para pizzas • comino • pimenton dulce • puré de tomates • espaguetis largo fino