Guillermo Alpa

harina • agua • Sal • Levadura • aceite de oliva

Chorizos extra. • pimiento rojo grande • cebolla grande • ajo • Sal a gusto • Pimienta a gusto • Caldo de verduras • Vino blanco

papas • huevos • harina (hasta formar una bola) • royal

lomo • pollo • cerdo • panceta • morrón • cebolla • adobo • sal • brochetas

paellera mediana • arroz • morrón rojo • morrón verde • morrón amarillo • pechuga de pollo • condimentos paellero • aceite • arvejas • perejil • Frutos del mar a gusto del consumidor

harina • manteca • huevos • azúcar rubia • azúcar común • royal • bicarbonato • sal • vainilla • chocolate con más de 60 % se cacao • cacao en polvo

harina aprox • leche • huevos • aceite • sal • Royal • carne picada • morrón • cebolla • ajo • choclo en grano • pimienta negra •

harina 0000 • sal • pimienta negra de molinete • aceite de oliva • levadura • tomates • morrón rojo • cebolla • ajo • orégano

azúcar rubia • harina • bicarbonato • royal • sal • huevos • manteca • a gusto nueces trituradas • a gusto canela molida • leche

huevos • leche • mostaza en polvo • sal • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • Queso rallado parmesano • aceite • harina • semillas de chía o sésamo para decoración • salsa inglesa

bifes de carne roja bien tierna o pollo • tomates • bacon • lechuga crespa • jamón • queso dambo o muzarella • mayonesa • ketchup • huevo frito o cocido al microondas • aceitunas • pan individual • papas fritas

costillas de cerdo • ajo • cebolla • pimientos de colores • paprika - pimentón • azúcar morena • sal • orégano • sal ahumada • aceite de oliva • salsa barbacoa • papas •

harina • azúcar rubia • Royal • manteca • zanahorias medianas • bicarbonato de sodio • huevos • canela • nueces picadas • chocolate cobertura

harina 4 ceros • azúcar • manteca • raspadura de limón • huevo

pechuga de pollo • morrón rojo • morrón amarillo • morrón verde • ajo • cebolla de verdeo • pimentón • Aceto balsámico • Miel • fécula de maíz • sésamo (ajonjolí)