Juan Sánchez Bahamondez

harina normal • azúcar palpable o de la normal pasada por la máquina • manteca o mantequilla aprox • polvo de vainilla • agua o leche según sea el gusto • licor fuerte (optativo) • ruibarbo picado en cubos o como sea puede ser más también • huevos

manzanas rojas,verde o amarillas • azúcar • canela • vainilla en polvo o extracto de vainilla • miel

harina • yemas • mantequilla o margarina para pasteleria • -- Para el relleno----- • leche condensada • limones exprimidos(pueden ser mas si ud así lo desea) • ---Merengue---- • azúcar • claras de huevo

manzanas verdes(pero yo le eche unas rojas)pelas y trozadas sin corazón • canela • clavo de olor cucharadita • nuez moscada • opcional :nueces,pasas o almendras • para la masa • harina • azucar • polvo de hornear • huevo • extracto de vainilla • mantequilla sin sal o bien margarina para pasteleria