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Alexia

Alexia

12 años✨
Me encanta la repostería🍰👩🏻‍🍳
Algunas de las recetas son mías, otras de mis familiares y algunas de Internet, que modifiqué a gusto👌🏻
Seguime para estar al tanto de mis recetas👣
Espero que les gusten!!❤

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Alexia

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Cookies súper fáciles🍪 (Sólo 3 ingredientes!)

torta tipo Exquisita • huevos • aceite girasol • Opcional: Chispas de chocolate, ralladura de limón y azúcar(c/n)
- 30 aprox
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Brownie tierno👊🏻🍫

chocolate semiamargo • manteca • huevos • azúcar • harina 0000 • cacao en polvo • bicarbonato de sodio • sal • Esencia de vainilla • Opcional: • Oreos, frutos secos, dulce de leche, chispas chocolate, helado
- 18-24 porciones
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Cupcakes de vainilla con dulce de leche y merengue❤️

harina leudante • manteca (temperatura . ambiente) • azúcar • cdita. esencia de vainilla • huevos • leche • Decoración: • Dulce de leche a gusto • Merengue italiano
- 10 cupcakes
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Pionono con durazno y merengue🍑

pionono dulce • crema chantilly • dulce de leche • merengues • durazno • mezcla de Oporto y jugo de durazno • Azúcar impalpable
- 15 mins
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Súper Brownie (crocante por fuera, tierno por dentro)👊🏻🍫

chocolate tipo Águila • chocolate con leche • manteca • huevos • azúcar común • harina 0000 • esencia de vainilla • sal • Opcional: • Oreos, nueces, dulce de leche, helado, etc
- 1 hora aprox.
- 9 o 12 raciones
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Rosca de Pascua🐰

harina 0000 • azúcar • manteca • huevos • cdita. esencia de vainilla • Ralladura de limón • sal • Esponja: • levadura • miel o azúcar • leche tibia • Crema pastelera: •
- 2 grandes
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Bizcochuelo 1 2 3 4, con manzanas y crema pastelera🍎

crema de leche • azúcar • harina leudante • huevos • manzanas • jugo de limón • Esencia de vainilla • Crema pastelera: • huevos • yemas • leche entera • fécula de maíz (maicena) •
- 1 hora aprox
- 16 cuadrados
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Crema Pastelera👊🏻

huevos • yemas • maicena (fécula de maíz) • harina 0000 • azúcar • leche entera • Esencia de vainilla
- 1 torta
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Licuado de banana🍌

banana • azúcar (aprox) • leche (aprox)
- 10 mins
- 1 vaso grande
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Cupcakes San Valentín❤️ (Mug cake)

harina leudante • azúcar • leche • sal • huevo • Chocolate en polvo • esencia de vainilla • Para decorar: • crema chantilly • azúcar impalpable • gelatina sin sabor • agua fría •
- 15 mins
- 2 cupcakes
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Crema chantilly firme para decorar⭐️

crema de leche • azúcar impalpable • gelatina sin sabor • agua fría • Esencia de vainilla • Bowl • batidores congelados • Colorantes (opcional)
- 20 mins.
- 4-5 cupcakes
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Cupcakes corazón San Valentín❤ (Mug cake)

Mug cake: • harina leudante • leche • huevo • sal • azúcar • Chocolate en polvo o esencia de vainilla • Manteca o rocío vegetal • Decoración: • crema de leche • azúcar impalpable • gelatina sin sabor •
- 20 mins.
- 2 cupcakes
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Trufas express👌🏻

bizcochuelo • dulce de leche aprox • Chocolate para derretir (opcional)
- 20 mins
- 40 aprox
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Buttercream Cupcakes❤️

manteca • azúcar impalpable • cdita. esencia de vainilla • Picos reposteros y mangas • Colorantes comestibles • Pastillaje para decorar
- 12 cupcakes
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Cupcakes vainilla💕

harina leudante • manteca pomada • azúcar • huevos • leche • esencia de vainilla • pirotines y moldes para cupcakes • Frosting, dulce de leche, Nutella, chips de chocolate (opcional)
- 45 mins
- 10 cupcakes
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Torta Toffie mini🍫

tartaletitas dulces (las de canapé) • Dulce de leche • Chocolate para derretir • Grageas, granas, coco, etc..
- 30 mins
- 30 raciones
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Bocaditos de Nutella o dulce de leche🖤

Tapa de hojaldre • azúcar • manteca • Nutella o dulce de leche
- 30 mins
- 12 bocaditos
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Palmeritas Express👐🏻

Tapa de hojaldre • azúcar • manteca
- 20 aprox
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Postre de Chocolinas y Banana🍫🍌

Chocolinas • dulce de leche • banana • leche o café (para humedecer las galletitas)
- 15 mins.
- 1 porción
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Cookies de vainilla🍪

harina común • azúcar • manteca • huevo • esencia de vainilla • polvo de hornear • sal • Opcional: • ralladura de naranja o limón • chips de chocolate o rocklets • glasé o ganache • colorante en pasta •
- 30 mins.
- 30-40 cookies