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Valeria Miranda

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@miranda_valeria

Capital Federal

me encanta aprender

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Valeria Miranda

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Salsa tipo "big mc"

Mayonesa • Ketchup • Mostaza • Miel o azúcar • Vinagre • Cebolla morada chica • Pepinitos en vinagre de alcohol • Pimienta (opcional)
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Sopa de maní

maní pelado • pollo (pata, alita o muslo) • chuño o papas secas (opcional) • papas medianas • fideos tipo Mostachol • cebollas • Arvejas frescas (opcional) • cebollita de verdeo • de un morrón rojo • de un morrón amarillo • ajo • de una zanahoria •
- 8 raciones
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Salsa de crema

Cebollita de verdeo • Puerro • ajo • Crema de leche • queso crema tipo finlandia • aceite • leche • Champiñones (a elección)
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Alfajorcitos de vainilla con dulce de leche bañados en chocolate

Manteca • Azúcar común • Huevos • Esencia de vainilla • Harina "0000" • Polvo de hornear • Bicarbonato de sodio • Dulce de leche repostero • Dulce de leche colonial • Nutella • Papel film • Molde para galletitas de 3 cm de radio
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Bacon al microondas Ej: Papas fritas con cheddar y bacon/panceta

Cantidad a gusto de panceta en • Servilletas o papel absorbente
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Aros de cebolla

huevos • cebollas medianas • leche • Harina • Pan rallado